Vitamin adalah zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil tetapi memiliki peran besar bagi kesehatan. Setiap vitamin memiliki fungsi unik, seperti membantu proses metabolisme, menjaga daya tahan tubuh, dan memperbaiki jaringan yang rusak. Misalnya, vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, sedangkan vitamin C membantu pembentukan kolagen dan meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan salah satu vitamin dapat memengaruhi kinerja organ tubuh dan menurunkan energi.
Selain itu, vitamin juga berperan dalam menjaga keseimbangan sistem saraf dan hormon. Tanpa vitamin yang cukup, tubuh mungkin tidak dapat memproduksi enzim dan zat kimia yang diperlukan untuk berbagai fungsi vital. Hal ini dapat menyebabkan berbagai gangguan ringan seperti kelelahan, kulit kering, atau penurunan konsentrasi. Karena itu, menjaga asupan vitamin melalui makanan alami menjadi langkah penting untuk mempertahankan keseimbangan tubuh.
Tubuh manusia tidak dapat memproduksi sebagian besar vitamin sendiri, sehingga kita harus mendapatkannya dari makanan sehari-hari. Konsumsi buah, sayur, biji-bijian, dan sumber protein seperti ikan dan telur membantu memenuhi kebutuhan tersebut. Dengan menjaga pola makan bervariasi dan bergizi, kita dapat mendukung fungsi tubuh tanpa perlu bergantung pada suplemen tambahan.